Se siete a Cusco e avete già visitato i siti turistici, ora è il vostro turno di visitare i mercati della capitale, un luogo pieno di colori, sapori ed essenze esotiche che potete vedere solo qui. In questa guida troverete tutto ciò che si può trovare in ognuno di questi centri di mercato e, soprattutto, ve ne andrete a stomaco pieno.
Table of Contents
La prima cosa da sapere è che ogni mercati tradizionale di Cusco ha una storia da raccontare, oggetti da mostrare, cibi tipici da assaggiare per ogni regione, oltre ad altre belle cose che si possono trovare.
Ma non è tutto, perché se volete imparare la lingua madre, il quechua, una lingua parlata fin dai tempi degli Inca, che ci hanno lasciato le loro usanze, il loro tipo di cibo, le erbe medicinali e altre ancora che si sono conservate.
Per questo e molto altro ancora dovreste visitare i mercati di Cusco, troverete una varietà di souvenir che potrete portare con voi, seguitemi in questa guida per saperne di più sulla città imperiale.
Cusco è una grande città e ha diversi centri commerciali, ecco un elenco di tutte le cose che potete trovare in ognuno di essi:
È uno dei mercati più antichi della capitale imperiale e si trova nella piazza di San Pedro. Le sue infrastrutture indicano che è stato costruito anni fa e la storia ci dice che Gustave Eiffel era responsabile della sua costruzione. All'interno del mercato si trova una sezione di prodotti alimentari e autoctoni.
Tra questi troverete beni di prima necessità, vestiti in fibra di alpaca, lama, di solito in questo posto li troverete a prezzi facili per le vostre tasche. Anche in un'altra sezione troverete succhi di frutta puri e alcuni succhi di verdura, più in basso troverete la sezione frutta pura.
Per entrare più nel dettaglio, questo mercato è molto esteso, formando una piccola città all'interno della stessa città, dove ci sono varie sezioni come la carne, i pasti istantanei che sono il famoso riso con l'uovo, o gli extra che sono piatti più grandi..
Si possono trovare anche frutta secca, cereali, i deliziosi pani di Oropesa, maicillos, prodotti caseari, fiori, piante medicinali e forse la cosa più rara che si può trovare qui sono le teste di maiali, mucche, visere, tra gli altri, che vengono utilizzate per preparare i deliziosi brodi a base di queste frattaglie, un piatto molto nutriente e fortificante per iniziare la giornata.
In realtà ci sono così tante cose da vedere che non credo di poter finire di raccontarvele qui, quindi vi invito a visitare voi stessi questo posto e a provare tutte le piccole cose che vedete; e se non sapete cosa mangiare potete chiedere ai cacciatori e loro vi consiglieranno cosa mangiare e da dove, poi non potrete dire di no a tutti quei sapori squisiti.
Il mercato di San Blas si trova in uno dei quartieri antichi della città, se vi trovate nei pressi di questo bellissimo luogo e non sapete dove fare una buona colazione, allora dovreste recarvi al mercato per un buon succo di frutta, ma non solo, potrete trovare anche verdure, carni e i cibi tipici della regione.
In genere nei mercati il cibo è venduto a un prezzo accessibile rispetto ai ristoranti turistici; se vi piacciono gli abiti tradizionali fatti di alpaca, lana di vigogna, potete trovarli anche qui; potete visitarli dal lunedì alla domenica dalle 6:00 alle 17 ore.
Questo è un altro dei mercati poco visitati dai turisti, ma se abbastanza affollato dalla popolazione cusqueña, qui si concentrano prodotti di prima mano perché gli stessi produttori sono quelli che vendono in questo luogo; allo stesso modo per conoscere la varietà di prodotti e di quali luoghi si tratta si può venire alla fiera di Huancaro che solo il sabato vede arrivare i produttori ed esporre le varietà di patate, mais, verdure, frutta e anche in un'altra sezione si trovano i cibi tipici e la ricca chicha di jora o frutillada.
Questo mercato si trova nell'omonimo quartiere ed è il meno visitato dai turisti, ma vi invitiamo a visitarlo perché qui troverete alcuni frutti esotici come l'aguaymanto, il pacay, la lúcuma, tra gli altri.
Ci sono anche alcune erbe medicinali e consumabili come la coca, la menta, la muña che vengono utilizzate come infusi che aiutano la digestione, infatti ci sono una varietà di prodotti che si possono trovare anche qui.
Anche questo mercato si trova nel centro della città, a pochi passi dal mercato centrale di San Pedro, dove si vendono prodotti come verdure, cereali, carne di maiale, pollo, manzo; qui è possibile trovare anche una varietà di prodotti come patate e mais.
Se si vuole fare una buona colazione, si può andare nella sezione dei clados o delle zuppe istantanee, che la stragrande maggioranza delle persone mangia per iniziare bene la giornata.
Questo mercato è dedicato esclusivamente alla vendita di capi realizzati in lana di alpaca, vigogna o lama e li troverete in diverse versioni come maglioni, chullos, guanti, scialli, zaini, giacche, in realtà sono una varietà di prodotti che realizzano.
Ma non è tutto: se volete portare con voi qualche regalo andino, potete trovarlo anche qui, tra ceramiche, lavori in oro e argento, dipinti e altri oggetti di artigianato a prezzi accessibili.
Situata a circa 30 km dalla città di Cusco, Chinchero è una cittadina che conserva le vestigia incaiche ancora presenti; generalmente la domenica si svolgono vendite di artigianato nella piazza principale.
Qui vedrete donne che indossano i tipici costumi locali e vendono le loro tessiture e i loro prodotti artigianali, che sono la migliore eredità dei loro antenati e continuano a essere praticati anche dalle generazioni future che si affacciano al mondo dell'artigianato.
Questa volta ci spingiamo un po' più in là della città di Cusco, se avete intenzione di visitare il sito archeologico di Pisac allora dovete visitare il mercato tradizionale di Pisac, dove troverete tutti i tipi di artigianato e di ceramica, e anche qui si vendono frutta, verdura e altro.
La maggior parte di essi è visitata da turisti che amano questi prodotti, realizzati in lana di alpaca e vigogna, ideali per i regali. Ci sono anche quenas, flauti e panpipes.
Questi sono alcuni dei mercati più visitati e conosciuti della città di Cusco; vi consiglio di fare un tour e di visitare ciascuno di essi.
Invia un messaggio
