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Come si festeggia il carnevale in Perù?

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Il Carnevale è una stagione di festa in tutto il Perù. Una grande festa che è in realtà il risultato dei festeggiamenti portati dai conquistatori europei e fusi con le nostre tradizioni locali.

Esistono documenti scritti del XIX secolo in cui si evidenzia che il carnevale era già un grande evento in Perù e in particolare a Lima, dove si iniziò a giocare con acqua profumata, polvere colorata, stelle filanti e coriandoli colorati. All'inizio del XX secolo, il carnevale era già considerato una celebrazione molto importante e parte dell'identità culturale dei peruviani.

Attualmente è una grande festa che si svolge in tutto il Paese, ogni regione aggiunge i propri fattori culturali rendendo i carnevali diversi in ogni parte del Perù, godetevi questa festa colorata con acqua, borotalco e stelle filanti.

I carnevali più importanti del Perù

Carnevale a Cusco

Carnavales Cusco
Carnavales Cusco Foto: LuisCastilloPhotografia

I festeggiamenti del carnevale nella città di Cusco variano a seconda delle province, in ogni luogo viene eretto un albero di "Yunza" che viene decorato con festoni, palloncini e regali.

Durante questa festa la tradizione vuole che si balli intorno all'albero tutti con i loro costumi tipici, mentre si passano un'ascia da una coppia all'altra. Chi riuscirà ad abbattere l'albero sarà poi il nuovo carguyoc, che sarà responsabile della celebrazione dei carnevali dell'anno successivo.

È importante notare che durante la festa i partecipanti giocano con palloncini d'acqua, schiuma e borotalco colorato, quindi è bene essere previdenti.

Festa della Virgen de la Candelaria

Carnavales En Puno
Carnevali a Puno Foto: Udri

La festa della Candelaria, a febbraio, coincide anche con la celebrazione della festa di carnevale nella città di Puno. Grandi gruppi di ballerini e musicisti si riuniscono insieme, dando vita a un grande spettacolo artistico che lascia più di uno a bocca aperta.

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Il sentimento di fede e di adorazione della popolazione di Puno in onore di questa santa è così grande che molti compiono viaggi dalle zone più lontane del Perù, tornando a Puno solo per adorare la Mamacha Candelaria. Questi atti rendono la festa della Candelaria una delle più grandi e importanti del Perù.

Virgen De La Candelaria Puno
Virgen De La Candelaria Puno

Carnevale di Cajamarca

Carnavales En Cajamarca
Carnevali a Cajamarca

Cajamarca è anche conosciuta come la capitale del Carnevale peruviano, poiché i festeggiamenti durano diversi giorni e durante questi giorni si svolgono diverse attività.

I festeggiamenti iniziano con l'arrivo di Re Momo o Ño Carnavalón, un personaggio allegro e colorato associato al diavolo, perché invoglia gli abitanti di Cajamarca a cadere negli eccessi, con bevande, cibo, balli e canti, venendo infine sedotti a partecipare a questa grande festa.

I carnevali di Cajamarca durano 5 giorni, in cui tutti si mescolano ai ballerini, si bagnano con acqua e borotalco colorato, assaggiano i piatti più emblematici di Cajamarca.

I festeggiamenti si concludono con il rogo del re Momo, che rappresenta la punizione che riceve per aver causato una popolazione eccessiva e fuori controllo; le sue ceneri vengono gettate nel fiume, non come addio, ma come promessa del suo ritorno l'anno prossimo.

Carnaval Cajamarca
Carnevale Cajamarca Foto@s0__00013_2_0

Carnevale ad Arequipa

Carnaval Arequipeno
Carnevale di Arequipa

La celebrazione del carnevale nella città bianca di Arequipa si svolge durante l'ultima settimana di febbraio, con molteplici giochi d'acqua; noterete che ad Arequipa non si usano solo palloncini, ma anche uova riempite d'acqua e vernici, oltre alle immancabili stelle filanti e coriandoli colorati.

Tra le attività principali che si svolgono ci sono i corsos e l'elezione della Regina del Carnevale di Arequipa. Durante i festeggiamenti spicca anche la spettacolare gastronomia di Arequipa, come i Rocotos Rellenos, il chupe de Camarones, il soufflé di patate e molti altri.

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