Puno è conosciuta come "la capitale folclorica del Perù" perché gode di un'ampia e ricca varietà di tradizioni, danze e costumi, molti dei quali riconosciuti come patrimonio immateriale del Perù. Puno ha un calendario festivo molto caratteristico, ecco le feste più importanti della regione di Puno.
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Si tratta di una celebrazione in cui viene presentato il sincretismo della cultura andina con l'influenza europea derivante dalla colonizzazione. Si tratta di una celebrazione di carattere religioso, in cui si può assistere al gran numero di devoti che partecipano alla messa dell'alba e poi accompagnano la Virgen de la Candelaria durante la sua processione per le strade di Puno tra danze, musiche e canti.
Durante la celebrazione ha inizio anche il concorso di danza, dove più di 170 gruppi si esibiscono nelle danze più rappresentative di Puno, con circa 40.000 ballerini e musicisti.
Se desiderate visitare Puno in queste date, ricordate di prenotare in anticipo, poiché Puno riceve un gran numero di turisti in questo mese.
Il carnevale di Puno si svolge durante tutto il mese di febbraio, dove ha luogo il tradizionale "cortamonte". Durante la celebrazione del carnevale di Puno si può assistere alle danze tradizionali q'ajelos, wifala, tarkeadas, pinkilladas, kashuas, tra le altre.
È bene ricordare che parte del folklore consiste nel giocare con polveri colorate, stelle filanti, schiuma e acqua, oltre a sottolineare che a Puno è la stagione delle piogge, quindi è necessario indossare un abbigliamento adeguato, poncho per la pioggia e giacche calde.
Si tratta di una celebrazione che dura una settimana, a partire dalla Domenica delle Palme, giorno in cui le chiese di Puno offrono fino a 7 messe al giorno a causa dell'elevato numero di devoti.
Continua il Giovedì Santo, quando gli abitanti di Puno salgono sulle colline circostanti in segno di penitenza, alla ricerca di spine e piante medicinali, che raccolgono in preghiera. Chi non si reca in montagna può anche acquistare le spine e le piante medicinali nei mercati locali.
Il Venerdì Santo le famiglie sono solite preparare in casa 12 piatti, a base di prodotti agricoli della regione e anche di pesce e frutti di mare pescati nel lago Titicaca. Durante questo giorno è vietato mangiare carne rossa.
Si conclude la domenica di Pasqua con la fiera gastronomica denominata "Sabor Santo", in cui spiccano piatti a base di quinoa come il Pesq'e o la mazamorra, la trota Thimp'u, il carachi o altri pesci del lago Illaku uchu (aji de ollucos) e altri.
È la celebrazione del Capodanno andino che si svolge il 21 giugno, nel solstizio d'inverno, dove tra canti e musica si accoglie la nuova alba, chiamata "kantati ururi" in lingua aymara. Si tratta di una tradizione millenaria che permane ancora nel modo di pensare dell'uomo andino.
All'alba del 24 giugno ha luogo la marchiatura delle pecore, con lo scopo di aumentarne il numero. La tradizione consiste in un matrimonio tra le due pecore più grandi del gregge, la femmina e il maschio con la taglia e il peso migliori; queste vengono venerate e viene offerto loro un kintu, ovvero un insieme di 3 foglie di coca, con lo scopo di aumentare il numero del gregge con l'unione simbolica degli agnelli.
Una volta terminata la cerimonia, gli agnelli vengono marchiati con polvere di talco dai colori vivaci che dipinge la loro lana, seguita da un battesimo con chicha fredda per attirare la protezione dei piccoli che nascono durante la stagione del gelo.
Annualmente, ogni primo agosto, si svolge la cerimonia del "Challa a la tierra", che coincide con l'inizio delle attività agricole, radicata nelle usanze della maggior parte delle popolazioni andine che considerano la terra come la dea Pachamama, la madre terra.
Nella città di Puno coincide con la celebrazione del Giorno dei Sicuri, per cui la sera i sicuri offrono una presentazione della loro musica e dei loro canti.
La fondazione spagnola della città di Puno risale al 4 novembre 1668. È la stessa data del suo anniversario.
È una festa che dura 3 giorni, in cui si tengono sfilate e corsos con la presentazione delle danze più allegre e colorate, in cui ogni gruppo di ballerini sfoggia le coreografie provate per mesi, oltre ai costumi più elaborati di luci.
Allo stesso modo, vengono offerti concerti gratuiti e fiere gastronomiche in diversi punti della città, quindi è anche un'occasione per assaggiare tutto il potenziale gastronomico della città di Puno, la festa continua e si conclude con la messa in scena di Manco Capac e Mama Ocllo.
Si tratta di una tradizione che si svolge seguendo la leggenda di Manco Capac e Mama Ocllo, esseri mitici che secondo la tradizione orale emersero dalle acque del lago Titicaca inviati dal Dio Sole, e che sarebbero stati i fondatori dell'impero Inca nella valle di Cusco.
È così che nella città di Puno si celebra questa festa ogni 6 novembre, dove gli attori che personificano questi esseri mitici iniziano il loro viaggio dall'isola galleggiante degli Uros, e una volta arrivati al porto vengono trasportati nella città di Puno.
Lungo il percorso regalano mais, patate e ollucos in segno di buon auspicio, affinché nei villaggi andini non manchi mai il cibo e la produzione agricola sia buona.
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