Los habitantes del Lago Titicaca viven en sus diferentes casas hechas de totora sobre la superficie del lago, así mismo comparten con los turistas sus costumbres, gastronomía, estilo de vida y su misteriosa historia.
Table of Contents
Los pobladores de los Uros han habitado estas islas por mucho tiempo, la base de su subsistencia es la caza, la pesca y en algunos casos suelen comercializarlo en el mercado de Puno o realizan un trueque. Las islas flotantes que se ubican en los Uros son artificiales y en ellos viven unas cinco o seis familias.
Así mismo, comercializan sus artesanías en base de totora o sus tejidos que son coloridos, que llama la atención a los turistas, respecto a la educación de los niños, ya no es como antes, que era un desafío; ahora ya tienen las facilidades de asistir.
Las casas flotantes de los pobladores fueron hechos de totora, planta fundamental que crece en el Lago Titicaca, siendo materia prima para la construcción de sus viviendas, transporte, comercio e incluso alimento.
Proceso de elaboración
La totora es una planta acuática que mide tres metros, estos abundan en zonas húmedas como el Lago Titicaca; para los habitantes de los Uros este material les permiten hacer las construcciones y edificaciones de sus casas o botes.
El proceso de construcción de las casas flotantes se realiza mediante capas sucesivas de totora en bloques de raíces y luego en ramas, pero primero en la base se colocan estacas y troncos en los cuales se amarrarán. Estas islas flotan con total normalidad, ya que el material emite gases una vez que se encuentra debajo del agua, un proceso que solo produce la totora.
Como la totora está hecha por grandes masas, le permite soportar cargas fijas como sus viviendas y también a sus habitantes sobre la superficie que se encuentran, en todo caso siempre se mantienen secos, puesto que tienen gran soporte del agua.
Estas islas flotantes pueden permanecer sobre la superficie del agua por unos 23 años y cada seis meses hacen una restauración en la que mueven sus casas y colocan otra capa para mejorar y evitar que se dañen.
En un inicio los pobladores de los Uros eran considerados como analfabetos, después de unos años fundaron la primera escuela primaria en Uros, dicho acto fue hecho por la “Misión Adventista del Lago Titicaca”.
Actualmente, existen otras escuelas, pero solo con el nivel primario, situación que preocupa porque una vez culminada la primaria los niños tienen que salir de la isla para continuar con la secundaria y la universidad, el medio de transporte que usan los niños para asistir a sus centros educativos son en sus botes.
Algunos niños salen de la isla a buscar un mejor futuro, ya sea mediante la educación o trabajando para mejorar su estabilidad económica. Pero ahora, con el turismo activo que tiene Puno, a muchos les permite tener una mejor calidad de vida y continuar con sus planes a futuro.
Los Caballitos de Totora estaban hechos de la misma materia prima que las casas, según nos cuenta la historia, los antepasados no habitaban en la superficie de las islas, pero lo que sí hacían eran construir grandes balsas de totora que se llaman “Caballitos de Totora”.
Estos eran considerados como casas, ya que dentro de ellas podían cocinar, vivir y dormir con normalidad, razón por la cual los habitantes en la actualidad construyeron casas, botes como medio de transporte e incluso se volvieron turísticos.
El único medio de transporte que se usa en la Isla flotante de los Uros es por la vía lacustre, son modernas lanchas con motor que te desplazarán por el lago; así mismo podrás observar botes utilizados por los habitantes de la isla.
La pesca es su sustento principal, la casa de aves, estos serán la base de sus comidas; sin embargo, para conseguir los demás alimentos ellos tienen que cambiar los peces por las patatas, coca o la sal y demás, puesto que ellos no tienen tierra firme para cultivar, por lo que realizarán el trueque o venderán a cambio de otros insumos.
Entre las especies que cazan son la trucha, pejerrey y el carachi, los platos que hacen son la trucha frita, ceviche de trucha, timpu de trucha, entre otras comidas típicas del lugar.
