Je suis un voyageur passionné qui aime explorer chaque coin des pays. Lors de mon périple dans le nord du Pérou, j'ai eu le privilège d'explorer cette région où la richesse culturelle et historique se mêle à la beauté naturelle environnante.
Les endroits que je vais visiter sont Trujillo, Chiclayo, Chachapoyas, Tarapoto, qui abrite des plages de rêve, des civilisations anciennes, et bien plus encore. Finalement, j'ai décidé de voyager dans ce merveilleux pays et de le découvrir au maximum lors d'un voyage de deux semaines.
Il existe de nombreuses raisons de visiter ces sites, car nous aurons l'occasion de découvrir chacun des sites touristiques pour en apprendre davantage sur leur histoire, explorer leurs rues, déguster leur délicieuse cuisine du nord comme le ceviche de mérou, le cabrito à la nordique, entre autres délices que nous goûterons tout au long de notre séjour de deux semaines.
Bien que le Pérou soit un pays avec différents climats et que vous puissiez voyager à n'importe quelle période de l'année, les mois recommandés pour visiter le nord sont entre janvier, février, mars et avril.
Cependant, le nord du Pérou peut également être visité en hiver, pour profiter de la plage, des paysages, et de ses sites archéologiques.
C'est mon premier jour posant le pied sur le sol péruvien et notre première étape se fera dans la ville de Lima, la capitale du Pérou ; ensuite, nous ferons un voyage de cette ville à Trujillo. J'ai discuté avec mon conseiller qui a suivi en permanence mon arrivée et nous avons coordonné l'heure à laquelle j'arriverais dans cette belle ville.
C'est mon deuxième jour à parcourir les rues de la magnifique ville de Trujillo, une ville riche en histoire, avec ses plages impressionnantes, ses cultures qui m'ont attiré dès le début. Aujourd'hui, j'ai fait plusieurs arrêts que je vais décrire un par un.
Comme dans toute ville, il y a plusieurs restaurants que nous pouvons visiter, je vous en mentionne quelques-uns pour que vous puissiez goûter aux délices qu'ils préparent : le restaurant Paprika Trujillo Centro où ils servent une cuisine végétarienne ou végétalienne, le deuxième est le restaurant Al Dente où ils servent une cuisine italienne, une pizzeria, européenne, méditerranéenne.
Si vous avez envie de prendre un jus de fruits accompagné de gâteaux, vous pouvez le faire à la juicería San Agustín, si vous aimez le café, vous pouvez visiter le Café Ole où l'on vend de la nourriture péruvienne, latino-américaine, et des gastropubs.
Il existe d'autres endroits où vous pouvez également déguster de délicieux plats typiques, il suffit de trouver un bon endroit.
Après avoir parcouru le centre-ville, nous sommes allés découvrir d'autres sites historiques comme le Complexe Archéologique de la Huaca del Sol, le musée Huacas de Moche, puis nous sommes allés à la Huaca de la Luna, entre autres.
Je suis devant la Huaca del Sol, une structure massive qui était autrefois le centre cérémoniel et administratif de la culture Moche, bien que la majeure partie de la huaca ait perdu des éléments au fil du temps, on peut encore y voir les vestiges de ses imposants murs et plates-formes.
Maintenant, je vais à la Huaca de la Luna qui éveille ma grande curiosité, il s'agit d'une pyramide à degrés, décorée de reliefs complexes et de peintures murales, révélant la complexité artistique et spirituelle des Moche. De plus, on a trouvé ici au moins 40 momies et guerriers, jeunes et adultes confondus.
En explorant chaque site de cet attrait culturel, ses passages et ses chambres sont comme entrer dans un autre monde, on a l'impression de vivre à cette époque où ils avaient une autre conception, car ils rendaient hommage à leurs dieux à travers des rituels et des offrandes.
On peut également voir les murs richement décorés, représentant des scènes de la vie quotidienne, des cérémonies religieuses et des figures mythologiques. Sur ses murs sont représentées des scènes de sacrifices, de cultes et de confrontations, de même qu'ils ont représenté leur dieu décapiteur ou plus le dieu Al Apaec.
Après avoir parcouru ce site magique, je me suis rendu à pied à Chan Chan, l'ancienne cité de boue la plus grande d'Amérique et la capitale du Royaume Chimú. Ce complexe archéologique est construit de manière parfaite ; on peut y voir un labyrinthe de ruelles, des places et des pyramides en adobe.
L'habileté des Chimú à travailler la boue et à créer des structures si élaborées est incroyable, cela impressionne tout le monde et nous permet de continuer à l'apprécier aujourd'hui. Je me suis senti comme un spectateur privilégié, observant le passé prendre vie à travers les vestiges archéologiques qui s'étendaient devant moi.
Ma journée à Trujillo s'est terminée à Huanchaco, un charmant village de pêcheurs connu pour ses traditionnels caballitos de totora, aujourd'hui encore, les habiles pêcheurs continuent de se balancer dans leurs petites embarcations en totora, une tradition qui remonte aux époques pré-incas.
Parcourir chacun de ces sites était unique, tissant une toile de l'héritage riche de cette région. C'était un rappel que, parfois, il est nécessaire de regarder vers le passé pour comprendre et apprécier pleinement le présent.
Nous pouvons consommer dans les restaurants situés aux alentours, je n'ai pas pu chercher un endroit spécifique en raison du manque de temps ; cependant, les plats que j'ai choisis étaient délicieux.
Le quatrième jour nous emmène vers une autre destination. Dans ce cas, nous prenons un bus qui nous conduira à Chiclayo. Au cours de notre voyage, nous pourrons profiter de la campagne avec ses vastes champs agricoles, les plantations de canne à sucre et les petits villages.
Aujourd'hui, nous visitons l'un des sites les plus remarquables de Chiclayo, où nous découvrirons l'une des tombes les plus importantes du Pérou.
La Tombe de Sipán, située dans la région de Lambayeque, a été découverte en 1987 par l'archéologue Walter Alva. Cette tombe abritait les restes du Seigneur de Sipán, un dirigeant Mochica enterré avec d'incroyables offrandes et ornements en or, en argent et en pierres précieuses. Dans la même tombe, huit personnes ont été découvertes, dont des femmes, des hommes et un enfant.
À quelques pas de là se trouve le Musée du Seigneur de Sipán, qui abrite les trésors découverts dans la tombe. Il présente une collection impressionnante de bijoux, de céramiques et d'objets rituels.
Les visiteurs ont l'occasion de plonger dans l'histoire à travers des expositions soigneusement conçues mettant en valeur l'importance du Seigneur de Sipán dans la compréhension de la culture pré-incaïque.
Poursuivant notre voyage, les Pyramides de Túcume se présentent comme un autre site archéologique incontournable. Ce complexe archéologique, également connu sous le nom de Vallée des Pyramides, comprend 26 structures en adobe qui se dressent majestueusement au milieu du désert.
Des études archéologiques suggèrent que Túcume était un centre cérémoniel et administratif important, habité successivement par différentes cultures au fil des siècles, notamment les Lambayecans, les Chimú et les Incas.
En se promenant entre les pyramides, les visiteurs peuvent contempler la grandeur de l'architecture pré-incaïque et la planification urbaine avancée qui caractérisait ces anciennes civilisations. De plus, l'emplacement stratégique de Túcume offre des vues impressionnantes sur les champs environnants et les montagnes, offrant un décor magnifique à cette merveille archéologique.
Après avoir rencontré le chef mochica Seigneur de Sipán, vous devriez aller dîner au restaurant gastronomique El Pacífico, car cet endroit est fortement recommandé par tous les visiteurs de cette belle ville. Vous pouvez y commander du seco de cabrito avec des fèves, de l'arroz con pato, des tortitas de choclo, entre autres plats.
L'endroit est décoré avec plusieurs objets représentatifs de la culture mochica. Une autre option est de se rendre à la cebichería Pez Chevere qui propose une variété de plats vraiment délicieux car les poissons sont frais.
Un autre endroit parfait à visiter et à goûter à la gastronomie locale est d'aller manger les célèbres King Kong San Roque, très célèbres dans cette région, avec différents goûts et tailles.
Recommandations Si vous allez à Trujillo, n'oubliez pas d'organiser vos déplacements à l'avance ou de faire appel aux services d'une agence agréée. Apportez beaucoup d'eau potable. Portez de la crème solaire et un chapeau. Emportez de l'argent supplémentaire au cas où vous voudriez acheter quelque chose. Jour 6: Exploration de la richesse culturelle et naturelle de Chiclayo Cette ville dynamique regorge de trésors cachés et nous permet de nous plonger dans chacun de ses sites archéologiques et de sa nature.
La Forêt de Pomac est un trésor archéologique et naturel, s'étendant sur près de 6 000 hectares. Il est surprenant de voir les anciennes pyramides et tombes pré-incas remontant à la civilisation sicán. J'ai pu me promener sur les sentiers serpentant à travers les arbres et découvrir tout ce que cette riche culture recèle.
Ce qui est étonnant, c'est d'avoir une vue incroyable sur les pyramides tronquées et le Bosque de Pomác lorsqu'il se fond dans la nature, avec le chant des oiseaux et la vue qu'il nous offre sur la jungle, c'est vraiment impressionnant, c'est vraiment un endroit unique.
Le Musée Sicán complète l'expérience de la Forêt de Pomac. Ici, des artefacts étonnants sont exposés, montrant le processus de poterie comme la céramique, les bijoux et les objets rituels. Pouvoir admirer toute cette culture et cet héritage inestimable est unique et enrichissant.
Mais ce qui est le plus impressionnant, c'est que le Seigneur de Sicán a été enterré tête en bas en position foetale avec la tête séparée du corps regardant le masque, c'est vraiment une découverte incroyable.
Où manger ? Ce moment est très important pour goûter aux délices culinaires. Dans ce cas, nous sommes allés dans un endroit où notre déjeuner était préparé, mais à l'intérieur de la forêt, il y a une dame qui vend de la nourriture préparée et la célèbre chicha de jora, idéale pour la longue promenade à l'intérieur.
Recommandations Engagez un guide touristique pour vous accompagner dans la visite de la Forêt de Pomac. N'oubliez pas d'emporter votre appareil photo ou votre téléphone portable bien chargé pour capturer les meilleurs moments des pyramides tronquées. Vous devez avoir l'esprit ouvert pour ressentir la magie cachée de ce bel endroit. Jour 7: Découverte de nouvelles expériences - Kuelap Explorer les charmes touristiques nous permet de faire un pas de plus pour découvrir l'héritage de Trujillo, car toute la région est entourée d'une végétation luxuriante. Cette ville est le point de départ de la célèbre Forteresse de Kuelap, une impressionnante citadelle construite par la civilisation Chachapoyas.
Mais notre attraction principale est la cascade Gocta, une merveille naturelle, avec ses imposants 771 mètres de hauteur, la cascade est un spectacle impressionnant, visible depuis plusieurs points à proximité, car elle est considérée comme la troisième plus haute cascade du monde.
La chute d'eau forme un rideau incessant qui dévale depuis le sommet de la dense forêt tropicale, créant une atmosphère de stupéfaction et d'admiration. À mesure que vous vous approchez, vous ressentez davantage sa force.
Du haut, vous pouvez voir sa beauté dans son ensemble, c'est vraiment tout un décor naturel avec la magnificence de la nature qui l'entoure.