El Mercado de San Camilo, Arequipa tiene una antigüedad de más de 140 años, es el mercado más grande y famoso siendo visitada por todos los turistas y locales que se encuentran en esta hermosa ciudad.
En este mercado de abastos encuentras desde productos comestibles (rocotos rellenos, ceviche, pan tres esquinas), artesanías, utensilios e incluso puedes ver las esculturas de San Camilo, el Señor del Perdón y San Pedro.
El mercado es considerado Patrimonio Histórico Monumental de la ciudad en 1987y también es Patrimonio Cultural de la Nación del Perú, difícil no visitarla porque se encuentra a unos metros de la Plaza principal de Arequipa.
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El mercado San Camilo data desde el 6 de enero de 1881 siendo el primer mercado de Arequipa, en un inicio el área del mercado era una iglesia de la orden de los Camilianos, fieles a San Camilo de Lellis. Se dice que esta iglesia fue abandonada y ocupada primero por los pioneros de la Cruz Roja que la usaban como un hospital militar esto durante la guerra civil entre Salavery y Santa Cruz.
Tras un terrible terremoto que sufrió la ciudad de Arequipa, tuvieron que desocupar el lugar, como se sabe Arequipa no contaba con un mercado de abastos y ellos expendían sus productos en pulperías que hoy llamaríamos bodegas grandes y los domingos como en toda ciudad se vendía los domingos en la Plaza Mayor en toldos.
Años más tarde deciden tomar la antigua iglesia y en 1881 toma su lugar como Mercado de San Camilo y en 1938 se construye con una nueva infraestructura de metal similar al mercado de San Pedro Cusco, en el que muchos afirman que fue diseñado por Gustave Eiffel.
Lleva el nombre de San Camilo como mencionamos anteriormente, porque ahí antes estaba la iglesia de la orden de los Camilianos, por ello el nombre actual.
El mercado de San Camilo está entre las calles Alto de la Luna, Perú, San Camilo y Pierola del centro histórico de la Ciudad Blanca.
El Mercado de San Camilo está ubicado a unos 700 metros de la Plaza de Armas de Arequipa, para llegar puedes ir fácilmente a pie para ello debes dirigirte a la calle Álvarez Thomas hasta la calle San Camilo y llegas al mercado.
Te tomas unos 10 minutos a pie, pero si quieres dirigirte en taxi te llevará menos tiempo y la tarifa es 5 soles.
San Camilo por ser grande hallarás una diversidad de comidas, artesanías, entre otros:
Desayunar el tradicional adobo, como dicen mucho después de una juerga del sábado debes de consumir el riquísimo adobo (levanta muertos) y los mejores se encuentran en el mercado de San Camilo.
Comer el tradicional rocoto relleno, lo puedes encontrar en las picanterías de Arequipa, pero no olvides que el sabor casero y precio módico están en el mercado de San Camilo.
Artesanía arequipeña, ideales para llevarte como un recuerdo personal o familiar, aquí encontrarás desde muñecos, cerámica, llaveros, etc.
Secciones del mercado, es verdad que puedes llegar a perderte en el mercado porque está dividida entre secciones de comidas, frutas, lácteos, hierbas medicinales, ofrendas y más.
Procesión religiosa, el sábado de semana santa se saca a procesión la imagen del Señor del perdón por el interior del mercado.
Fiesta Patronal de San Camilo, cada 14 de julio la imagen de San Camilo es celebra con una ceremonia, banda musical y danzas, el cual es sacado de su vitrina y terminada la fiesta regresa hasta el próximo año.