La Chiesa e il Convento di Santo Domingo de Arequipa è un edificio appartenente al periodo coloniale del Perù, dichiarato Patrimonio Nazionale nel 1958.
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Secondo i resoconti storici della Chiesa e del Convento di Santo Domingo, si ricorda che nel 1544 il Vicariato domenicano di Arequipa fu elevato a convento, il tutto sotto il patrocinio di San Paolo Apostolo, guidato dal capitolo provinciale dell'Ordine di Arequipa.
Con pareti in adobe e tetti in tegole aisolate, questi furono i primi edifici del tempio, poiché il terremoto del 1582 distrusse completamente l'edificio di allora. In seguito, i membri dell'ordine, insieme ai parrocchiani, tornarono a lavorare a una seconda chiesa, che fu completata nel XVII secolo.
Nel caso della porta laterale della chiesa di Santo Domingo, la sua ornamentazione è ancora completa, essendo stata costruita più di 30 anni fa.
Questo monumento religioso si trova all'angolo tra le vie Santo Domingo e Pierola, a soli due isolati dalla piazza principale della città di Arequipa.
Il Convento di Santo Domingo è una bellezza monumentale perché esibisce un'architettura coloniale con la combinazione di diverse tendenze, questa presenta:
Per visitare la Chiesa e il Convento di Santo Domingo di Arequipa, bisogna tenere conto che l'ingresso alla chiesa è gratuito tutti i giorni dell'anno con il seguente orario: