Se você está em Cusco e já visitou os sítios turísticos, então agora é sua vez de visitar os mercados da capital, um lugar cheio de cores, sabores e essências exóticas que você só pode ver aqui. Neste guia, você encontrará tudo o que pode encontrar em cada um desses centros de mercado e, o melhor de tudo, sairá com o estômago cheio.
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A primeira coisa que você deve saber é que cada um dos mercados tradicionais de Cusco tem uma história para contar, objetos para mostrar, comida típica para provar em cada região, entre outras coisas bonitas que você pode encontrar.
No entanto, isso não é tudo, porque se você quiser aprender a língua materna, o quíchua, um idioma falado desde a época dos incas, que nos deixaram seus costumes, seu tipo de alimentação, ervas medicinais e outros que ainda são preservados.
Para isso e muito mais, você deve visitar os mercados de Cusco, onde encontrará uma variedade de lembranças que poderá levar consigo. Siga-me neste guia para saber mais sobre a cidade imperial.
Cusco é uma cidade grande e tem vários shoppings centers. Aqui está uma lista de todas as coisas que você pode encontrar em cada um deles:
Esse é um dos mercados mais antigos da capital imperial e está localizado na pequena praça de San Pedro. Com relação à sua infraestrutura, ela indica que foi construída anos atrás, conforme a história, foi construída por Gustave Eiffel. Dentro do mercado, há uma seção de alimentos e produtos nativos.
Entre eles, você encontrará itens de necessidade, roupas feitas de fibra de alpaca, lhama, geralmente nesse local você as encontrará a preços que cabem no seu bolso. Além disso, em outra seção, você encontrará sucos de frutas puras e alguns sucos de vegetais.
Para entrar em mais detalhes, esse mercado é extenso, formando uma pequena cidade dentro da própria cidade, onde há várias seções, como carnes, refeições instantâneas, sendo o famoso arroz com ovo, ou os extras, sendo pratos maiores.
Você também pode encontrar frutas secas, grãos, os deliciosos pães de Oropesa, maicillos, laticínios, flores, plantas medicinais e, talvez, a coisa mais rara que você encontrará aqui: são as cabeças de porcos, vacas, viseras, entre outros, usadas para preparar os deliciosos caldos à base dessas miudezas, um prato muito nutritivo e fortificante para começar o dia.
Na verdade, há tantas coisas para ver que acho que nem conseguiria terminar de contar aqui, então convido você a visitar esse lugar e experimentar todas as pequenas coisas que vir; e se não souber o que comer, pode perguntar aos caçadores e eles recomendarão o que comer e de onde, e você não conseguirá dizer não a todos esses sabores requintados.
O Mercado de San Blas está localizado em um dos bairros antigos da cidade. Se você estiver perto desse belo lugar e não souber onde tomar um bom café da manhã, deve ir ao mercado tomar um bom suco de frutas, mas não só isso, também pode encontrar legumes, carnes e comidas típicas da região.
Geralmente, nos mercados, a comida é vendida a um preço acessível em comparação com os restaurantes turísticos; se você gosta de roupas tradicionais feitas de lã de alpaca e vicunha, também pode encontrá-las aqui, e pode visitá-los de segunda a domingo, das 6h às 17h.
Esse é outro dos mercados pouco visitados pelos turistas, mas se bastante concorrido pela população cusqueña, aqui se concentram os produtos de primeira mão, pois os mesmos produtores são os que vendem nesse local.
Da mesma forma, para conhecer a variedade de produtos e de quais locais são, você pode vir à feira de Huancaro, que somente aos sábados chegam os produtores e expõem as variedades de: batatas, milho, legumes, frutas e até mesmo em outra seção estão as comidas típicas e a rica chicha de jora ou frutillada.
Esse mercado está localizado no distrito de mesmo nome e é o menos visitado pelos turistas, mas nós o convidamos a visitá-lo porque aqui você encontrará algumas frutas mais exóticas, como aguaymanto, pacay, lúcuma, entre outras.
Há também algumas ervas medicinais e de consumo, como coca, hortelã, muña, usadas como infusões que ajudam na digestão; na verdade, há uma variedade de produtos que você também pode encontrar nesse local.
Esse mercado também está localizado no centro da cidade, a poucos passos do mercado central de San Pedro, onde são vendidos produtos como legumes, grãos, carne de porco, frango, carne bovina, e também é possível encontrar uma variedade de produtos como batatas e milho.
Se quiser tomar um bom café da manhã, pode ir à seção de clados ou sopas instantâneas, que a grande maioria das pessoas come para começar bem o dia.
Esse mercado se dedica apenas à venda de roupas feitas de lã de alpaca, vicunha ou lhama e você as encontrará em diferentes versões, como moletons, chullos, luvas, xales, mochilas, jaquetas, enfim, há uma variedade de produtos que eles fabricam.
Mas isso não é tudo, se você quiser levar alguns presentes andinos com você, também poderá encontrá-los aqui, desde cerâmicas, trabalhos em ouro e prata, pinturas e outros artesanatos a preços acessíveis.
Está localizada a cerca de 30 km da cidade de Cusco, Chinchero, uma cidade que mantém os vestígios incas ainda presentes, geralmente aos domingos há uma venda de artesanato na praça principal.
Aqui você verá mulheres vestindo trajes típicos locais vendendo seus próprios tecidos e artesanatos, a qual são o melhor legado de seus ancestrais e continuam a ser praticados até mesmo pelas gerações futuras que entram no mundo do artesanato.
Desta vez, vamos um pouco mais longe do que a cidade de Cusco, se você for visitar o sítio arqueológico de Pisac, então deve visitar o mercado tradicional de Pisac, onde encontrará todos os tipos de artesanato, bem como cerâmica, e mesmo aqui eles vendem frutas, legumes e muito mais.
A maioria delas é visitada por turistas que gostam desses produtos, por serem feitos de lã de alpaca e vicunha, ideais para presentes. Há também quenas, flautas e panpipes.
Esses são alguns dos mercados mais visitados e conhecidos da cidade de Cusco. Recomendo que você faça um tour e visite cada um dos mercados.
