El Perú embarga muchas riquezas en su interior, no solo en sus tradiciones y costumbres, sino que también en sus bebidas típicas de nuestro querido territorio y cada una de ellas carga una historia fascinante. No te pierdas la oportunidad de probarlas, quédate porque aquí te contamos más.
Su origen proviene a principios del Siglo XX en la capital Lima, es un delicioso cóctel donde el protagonista es el Pisco Peruano, acompañado de jugo de limón, jarabe de goma, clara de huevo y amargo de Angostura, todos hacen posible que te deleites con una textura suave y espumosa y un toque aromático.
El Pisco Sour es una de las bebidas más conocidas que se sirve en un vaso corto con un perfecto equilibrio de acidez y dulzura, convirtiéndolo en una experiencia refrescante, sin duda un símbolo de cultura.
Si buscas nuevas experiencias, este combinado es para ti, está inspirado en la ciudadela inca. Su base principal es el Pisco (hecho a base de uva), para obtener un mejor producto se añade jugo de maracuyá y limón.
Los colores que resaltan a simple vista son el (rojo, naranja y verde) haciendo alusión a la bandera del Tahuantinsuyo y el decorado con frutas tropicales y hierbas frescas, serán un espectáculo fascinante para tus ojos.
Es un brebaje Peruano oriundo de la región costera del Perú que ha ganado mucha popularidad, su combinación de sabores cítricos y burbujeantes, lo convierten la opción ideal para combatir el calor.
Los participantes en esta experiencia son: pisco, limón, gringer ale, con estos insumos basta y sobra, el chilcano es un buen acompañante para que puedas apreciar paisajes hermosos desde terrazas con tus amigos o familiares.
Si de sabores hablamos, el ícono de la cultura Peruana "Inka Kola" fue creado en 1935 y amado por todos los peruanos, su color amarillo brillante y su exquisito gusto son un distintivo ante otras gaseosas.
El sabor inconfundible lo ha convertido en el favorito de la gastronomía; ya que a menudo acompaña a platos emblemáticos como al pollo a la brasa y al ceviche, su efervescencia ha conquistado muchos paladares exigentes. Si visitas el Perú, asegúrate sea parte de tu menú.
Esta bebida tradicional destaca por su color morado y es dotada de un impresionante sabor y múltiples beneficios en la salud, para obtener esta mezcla se necesita: maíz morado (cultivado en los Andes del Perú), piña, canela y clavos de olor, todo pasa por un proceso de cocción.
La chicha morada no solo es aromática, sino que también posee propiedades antiinflamatorias y antioxidantes, lo que la hace aún más apreciada, al consumirlo generalmente es acompañada de frutas ya sea manzana o piña.
La herencia de muchos siglos atrás se ve reflejada en muchas bebidas de nuestro apreciado Cusco, muchas de ellas remontándose a las épocas Incaicas y otras coloniales, ambas creando deliciosos mix andinos.
Originalmente conocida como una ofrenda sagrada a los dioses, su origen se dio en los tiempos incaicos, donde la bebida era la acompañante en el día a día, tanto en la agricultura y los quehaceres.
Al disfrutar la chicha de jora en cada sorbo es algo único, su preparación consta de paciencia porque es elaborada a bases de maíz germinado (wiñapu) el cual pasa por un proceso de cocción durante muchas horas y fermentación de varios días. El resultado es un brebaje con un sabor ligeramente ácido y muy bajo en alcohol que te refresca y te proporciona más vitalidad.
Es una combinación de la chicha con la fruta dulce, su preparación parte de la chicha de jora con la especial adición de las "frutillas" que le proporcionan ese color rosado y un magnífico olor a fruta.
La mezcla perfecta se resume en la agradable "Frutillada" en la región del Cusco, es consumida especialmente en los carnavales y en las fiestas patronales que llena de alegría a todo el pueblo cusqueño.
Esta infusión es dotada de muchas propiedades milagrosas; por lo tanto, la planta de Coca es sagrada para todo los pueblos indígenas y muy valorada en las comunidades.
Para el consumo se necesita dejar reposar la coca durante varios minutos para después beberlo; el té es muy reconfortante y un aliado principal porque mejora la digestión, combate el mal de altura, sobre todo en caminatas en donde prima la gran altitud. No cabe duda que tenemos una joya milenaria brindada por nuestra naturaleza.
Es muy apreciado por sus propiedades medicinales y su refrescante aroma mentolado, en las zonas rurales es muy utilizado por sus beneficios digestivos y antiinflamatorios.
La popularidad del mate de Muña ha crecido porque es ideal para disfrutarlo en cualquier momento del día, sin duda alguna tienes que probarlo porque es una manera de conocer las tradiciones y sabiduría de los pueblos del Perú.
Si buscas un combinado con beneficios para la salud, tu mejor amigo es el emoliente que está hecho a base de plantas medicinales como: cebada, linaza, cola de caballo, boldo, airampo, etc. La sensación suave y reconfortante lo han convertido en el preferido de los peruanos.
Esta bebida caliente la puedes encontrar en carritos ambulantes en plazas y en calles en todo el país, en tu estancia en el Perú no te olvides de probar esta mezcla que se convierte en una experiencia única.
En el Perú se encuentra una gran variedad; sin embargo, la icónica cerveza "Cusqueña" originaria de la ciudad imperial cumplirá tus expectativas, por lo cual es apreciada a nivel nacional. Y ofrece una gran variedad de presentaciones como la: dorada, negra, trigo y roja. Cada una de ellas con un sabor inconfundible.
Actualmente, quienes han cobrado mucha popularidad son las cervezas artesanales elaboradas a base de productos como la: quinua, lúcuma, café, etc. Creando una rica combinación que te sorprenderá.
Ahora ya sabes las bebidas que no te puedes perder, si estás pensado visitar Perú tienes que consumir la mixtura que te presentamos, no te arrepentirás.
